做法 1,从超市买回来的虾洗干净,最好能去掉肠子和头须。
(我买回来的这个,不知道是不是北极虾,已经用水焯熟了,这样炸出来更香酥。
)2,将调料粉倒在一个干净的盘子上,混合好 3,将虾放在调料上,均匀的裹上调。
(1)西兰花掰小朵洗净,芹菜洗净切成段,胡萝卜去皮切成片;(2)虾仁用少量的盐、一汤匙料酒、胡椒粉、姜末抓匀腌10分钟;(3)蒜拍碎,剩下的姜切片,红辣椒剪成段;(4)打一个鸡蛋在虾仁里,抓匀;(5)把虾仁。
1、黄瓜切丁,胡萝卜切丁,蒜切末;腰果虾仁做法 腰果虾仁的家常做法 2、虾仁中加入盐、淀粉、半个鸡蛋液,抓匀腌制10分钟左右;腰果虾仁做法 腰果虾仁的家常做法 3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入腰果,炸至变色。
步骤:1、先将干虾放到水龙头底下冲洗一番滤干水;2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;4、下干虾到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍。
虾仁烘干工艺步骤:第一步:大虾的选取 1、制作干虾仁并不复杂,但要制作上乘品质的干虾仁,首要的就是要选用新鲜生猛的大虾,这样才能保证烘干后的虾仁色泽呈自然淡色富有光泽,肉质鲜美,气味鲜香。
那么大虾来自哪里?一部分。